Muffiny

Ronna 28.06.08 10:47

Muffiny

Holky, nevíte kde koupit takovéty papírové kalíšky na muffiny? Všude mají jen ty malé, což je na cukroví nebo na co. Potřebuji ty tuhé, co se při pečení jen lehce roztáhnou.
A nějaký dobrý recept?
Díky.........­............

Stránka:  1 2 Další »

Reklama

Alena 28.06.08 11:09

mufiny

ahoj,

papírové kalíšky prodávají snad v každém papírnictví, jsou to original kalíšky na mufíny a dělají je bud v obyčejné bílé verzi ( slabší papír, ale stačí ), nebo barevné ozdobné - ty jsou krapet dražší, ale pevnější.. recept mám bohužel doma, ale mamka tam leje i těsto na bábovku, připadá co dům dá a jsou taky dobré:-)

Ronna 28.06.08 12:31

Děkuji za odpověď, hledala jsem to vždycky hlavně v supermarketech. Tak zkusím ty papírnictví.

jitka006 28.06.08 21:56

v supermarketech je mají taky, třeba v Globusu :lol:

Alena 05.07.08 20:41

Ronno, už jsi sehnala nějaký ten recept na muffiny, nebo se mám jít podívat do receptů? mám skořicové a oříškové..

Ronna 05.07.08 21:29

Já mám normální - jako na piškotové těsto a pak banánové, což je ale piškotové těsto a v něm zamíchaný rozmačkaný banán.
Kdyby tě to neobtěžovalo, tak recept na oříškové bych brala.
Mimochodem, je pravda, že se tam do toho kalíšku musí dát těsta strašně málo, protože to hodně nabude? V TV dávali jen jednu polévkovou lžíci.

Alena 06.07.08 12:53

oříškové muffins ( množství na 12 ks )


160 gr polohrubé
60 gr kokosu ( kdo nemá rád kokos, nahradí množství oříšky )
60 gr mletých oříšků
2 prášky do pečiva
2 celá vejce
100 gr cukru
65 ml oleje
200 gr zakysané smetany
2 lžíce rumu

  • můžeme přidávat marmeládu nebo čokolku (nugegu ) dle chutí

180 stupňů C
cca 25 min

skořicové muffiny


250 gr polohrubé
2 lžičky skořice
2,5 prášku do pečiva
1/2 lžičky sody
1 vejce
130 gr cukru
80 ml oleje
250 gr bílého jogurtu
75 ml studené kávy

já převážně dělám jen oříškové, takže mám porci už upravenou na 12 ks.. jinak mi to vycházelo tak na 16 - 18 muffin, což jsem musela péct na 2×

do košíčku dám lžičku těsta, pak trošku marmelády, opět lžičku těsta, na to položím kostičku čokolády nebo trošku nugety a končím opět lžičkou těsta.. košíčky mám téměř plné, protože pak to udělá tu správnou kopuli :-)

tak dej pak vědět, jak to dopadlo i jak chutnaly :lol:

Alena 06.07.08 12:55

sem zapomněla k oříškovým dopsat také 1/2 lžičky sody!

Ronna 06.07.08 14:00

Díky moc! Teď musím hlavně koupit ty kalíšky. :D

Elvira 25.10.09 12:48

Alenko, já Tě otravuju s recepty a teď jsem dva Tvoje našla. To jsem ráda! :D

Kamikaii 25.10.09 14:40

http://www.apetitonline.cz/recepty/1046 … ladou.html

Tyhle byly zatím nejlepší. Dělala jsem i s ovocem bez čokolády :wink:

Barbarra 25.10.09 20:45
Kamikaii píše:
http://www.apetitonline.cz/…koladou.htmlTyhle byly zatím nejlepší. Dělala jsem i s ovocem bez čokolády :wink:

Ty jsem taky zkoušela! Dobré!

Elvira 25.10.09 21:11

Barb, jakto? Myslela jsem, že jsi jen o čaji! :lol:

Ivik 27.10.09 08:56

A mohou se péct jen v těch papírových košíčkách? Nebo na ně musí být i forma? Dík

Stránka:  1 2 Další »

Reklama

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama