Co jste dnes měli dobrého?

Hanka H 14.07.19 11:18

@MagnolieS Si představ, že já je (tedy ty fazolky) už druhý týden u nás na Západě :-D marně sháním ...... A tak bych si je dala v omáčce, se ztraceným vejcem, koprem …

MagnolieS 14.07.19 11:26

@Hanka H Hmm, tak ty bych si také dala s dušeným hovězím v troubě jak dělá mamka, ale ani vajíčkem bych nepohrdla

John_Nw 14.07.19 12:21

Byl nejvyšší čas zpracovat krůtí prsa.

Hanka H 14.07.19 12:23

@John_Nw Já jsem včera zpracovala od téhož živočišného druhu nohu :-D .

John_Nw 14.07.19 12:25

@Hanka H Z toho dělám vývar. :-)

Hanka H 14.07.19 12:28

@John_Nw Vývar také občas udělám, ale kupuji už kost odmasenou.

John_Nw 14.07.19 12:46

@Hanka H No jo… Ty to děláš, jak se vývar má dělat lege artis. Ani trochu nepochybuji, že máš vývar daleko lepší než já. :srdce: :rose:

Hanka H 14.07.19 13:08

@John_Nw Nepodceňuj se, co tu prezentuješ, vypadá velmi lákavě :palec: .
Dneska a zítra bude k obědu zmíněná krutí končetina, potom musím vymyslet něco z černé čočky ...... :think:

John_Nw 14.07.19 13:43

@Hanka H Nepodceňuju se, ale v žádném případě, to není haute cuisine.
Když je řeč o vývarech, vzpoměl jsem si na životopisnou knihu o Marlene Dietrich, kterou jsem nedávno četl. Vývary dělala skoro furt. Zejména jakmile se doslechla, že někdo z jejího okolí je nemocný, hned se pustila do přípravy vývaru. Do ateliérů vždy jezdila se spoustou termosek právě s těmi vývary.
Vymyslet něco s černou čočkou nebude nic těžkého. Jednoduchá kombinace s obilninou, třeba rýží nebo kuskusem a k tomu zeleninový salát. Stačí i dobré kyselé zelí. Nejvíc mi k tomu šmakovalo kim-chi … Minimalismus…

Hanka H 14.07.19 14:09

@John_Nw Zeleninové saláty nejsou můj šálek kávy - jen občas šopský. Mám v tomto směru nějaký blok už od dětství - tehdy tak populární okurkové, hlávkové a pod. směsi notně zalité octem do mě nikdo nedostal ani násilím a z antipatie k syrové zelenině jsem nevyrostla. Tím pádem kim-chi opravdu netoužím konzumovat, i když o jeho prospěšnosti nepochybuji. Zůstanu u kyselého zelí - po tepelné úpravě. :-D Ale díky za rady :kytka: , něco vymyslím.

John_Nw 18.07.19 12:20

… teď pro ty, kdo nemají v oblibě syrové.

MagnolieS 18.07.19 16:07

@Hanka H Já ted fičím jen na salátech z různé zeleniny + dobré sýry k tomu, opražené semínka, vetšinou dýně a slunečnice, nebo sušené masička, ted zrovna panenku a k tomu jsem objevila lahůdku chipsy Quinoa od Vemondo v Lidlu ve variantě spice :inlove: mají ještě další 2 příchutě, ale ty mi tak nejedou.

Frankie 18.07.19 16:31

Kulajda a žampiónový guláš k obědu.
Tentokrát jsem nebyl složen.

Hanka H 18.07.19 19:26

Vzhledem k tomu, že jsem konečně koupila dlouho vyhlížené fazolky (za opravdu lidovou cenu 49,90 za 250g :cert: ), dneska poslední porce fazolek na smetaně + kopr + ztracené vejce + brambory. Kam se hrabe maso :-D !

John_Nw 18.07.19 21:20

@Hanka H
Haničko, celý večer si lámu hlavu, čím jsi nahradila to ztracené vejce. Prozradíš?

Stránka:  « Předchozí 1 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 Další »
Váš příspěvek